La Cerveceria
¡Hola! Bij La Cervecería brengen we de echte Spaanse gastvrijheid, het eten en drinken naar Amsterdam Oost. Tapa's, klassieke paella's, sangria en zoals de naam doet vermoeden, mucha cerveza! Elke zaterdag is het fiesta, want dan maakt de Catalaanse chef Georg paella klaar op het verwarmde terras.
Hulpkok
Leeftijd
15+
Minimaal 15 jaar oud
Uurloon
max € -
Uurloon indicatie
Uren
6 - 40
Uur per week
Functieomschrijving
Bij La Cervecería draait alles om de Spaanse manier van eten en drinken. Onze chef heeft een zorgvuldig samengesteld menu opgezet met heerlijke klassiekers met een moderne twist. De functie 'Hulpkok' bevat de volgende taken: - Mise en place werkzaamheden volgens recepturen; - Bereiding van gerechten volgens recept; - Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid; - Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten; - Bewaken en controleren van de kwaliteit; - Het compleet meegeven van bonnen; - Ontvangen en controleren van bestellingen; - Schoonmaken van de werkomgeving; - Kennis van HACCP voorschriften; WIJ BIEDEN JOU: - Een toffe, nieuwe werkomgeving - Kans om mee te werken aan de opening van een nieuwe zaak - Werken in een jong en gemotiveerd team - Leuke trainingen ( denk aan koffie/bier/wijn/tap/service- trainingen, en veel meer!) - Doorgroeimogelijkheden - Marktconform salaris Horeca CAO; - Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Solliciteer dan snel!
Mogelijke werkdagen
| Ochtend | Ma | Di | Wo | Do | Vr | Za | Zo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Middag | Ma | Di | Wo | Do | Vr | Za | Zo |
| Avond | Ma | Di | Wo | Do | Vr | Za | Zo |
| Nacht | Ma | Di | Wo | Do | Vr | Za | Zo |
Legenda:
- niet mogelijk
- mogelijk
- verplicht
Locatie
Beukenplein 22,
1091 KH Amsterdam,
Nederland
Extra's
Gezocht:
Vereisten
- Aantoonbare ervaring in de keuken; - Je bent flexibel; - Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving; - Minimaal 2 dagen beschikbaar, waaronder 1 weekenddag.
Pre's
- Je hebt liefde voor de horeca; - Positieve instelling; - Geen 9 tot 5 mentaliteit; - Teamspeler; - Goede communicatieve vaardigheden; - Affiniteit met het type keuken; - Een afgeronde koksopleiding is een pre;